Cara membuat bihun goreng kecap yang enak

Sudah makan nasi tapi masih terasa kurang, rasanya ingin makan makanan yang mengenyangkan lagi. Bihun goreng seperti sangat cocok untuk dimakan nih. Sajian dari bihun ini bisa menjadi sajian yang menggugah selera loh, selain itu membuatnya cukup praktis dan mudah.
Resep bihun goreng sederhana ada dibawah ini ya.

Bahan:
Bihun jagung 2 keping
Wortel 1 buah, iris seperti korek api
Kol 2 lembar, iris tipis
Buncis 2 buah, itis serong
Sosis 3 buah, iris serong

Bumbu:
Cabai merah 2 buah, iris
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
kecap manis 4 sdm

Cara membuat:
1. Panaskan air rebus hingga mendidih, masukkan bihun aduk sebentar lalu tiriskan
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih) tumis sampai harum. Masukkan sayuran yang sudah dicuci bersih dan di iris aduk rata tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, tambahkan 2 sendok air agar bumbu meresap.
3. Masukkan bihun jagung masak dengan api kecil masukkan sosis, kecap manis dan cabai aduk rata. Angkat kemudian hidangkan.

Bihun goreng paling enak dinikmati selagi hangat dan disantap bersama kerupuk agar rasanya lebih mantap. Semoga terinspirasi dan selamat mencoba ya.

Share :