Resep sop bakso soun kuah bening

Makanan berkuah memang paling enak dimakan saat cuaca dingin. Kalian bisa loh buatnya dirumah dengan stok bahan yang ada, salah satunya adalah sop bakso soun ini. Cara membuatnya cukup sederhana dan mudah untuk diolah, hanya membutuhkan beberapa bumbu saja seperti bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Langsung saja baca resepnya dibawah yuk

Bahan:
Bakso ikan 200 gram (opsional, bisa menggunakan bakso apa saja)
Soun 50 gram
Daun seledri 1 batang (iris)
Bawang goreng
Bumbu:
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Air 400 ml

Cara membuat:
1. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih) kemudian tumis sampai harum.
2. Setelah itu rebus air sampai mendidih, lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis tambahkan juga garam, penyedap rasa dan merica bubuk aduk sampai rata lalu tambahkan bakso ikan.
3. Siapkan mangkuk yang sudah berisi soun lalu tuangkan bakso dalam mangkuk selagi panas agar soun bisa matang merata. Taburkan daun seledri yang sudah diirisi juga bawang goreng agar rasa lebih sedap.
Demikian resep sop bakso soun, kalian snagat bisa untuk mencoba dirumah. Semoga terinspirasi dan selamat mencoba :)

Post a Comment for "Resep sop bakso soun kuah bening"